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1.鸡蛋打入碗中搅打均匀,火腿肠斜切成片。
2.蒜切成片,小葱切成段。
3.锅里倒入油烧热,把蛋液倒进去炒发后盛出。
4.锅里留少许底油,放入蒜片炒香。
5.放入火腿肠煸炒。
6.把炒好的鸡蛋倒进去翻炒。
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